Het Laagland Nieuwsbrief

ZUIDZONE

Reserveer nu jouw plek Aan Tafel!

Ontmoet de wijkkoks

Heb jij nog geen plek gereserveerd voor de voorstelling Aan Tafel!? Ben er dan snel bij als je de tweede gang van deze dinnershow niet wil missen! Ons pop-up restaurant, waar je geniet van heerlijke gerechten en smakelijke verhalen, raakt al aardig vol. Ben jij erbij op 25, 26, 27 of 28 juni? Of zien we jou op 2, 3, 4, 7, 8 of 9 juli?

In deze nieuwsbrief ontmoet je de wijkkoks die tijdens Aan Tafel! samen met chef Misha voor je gaan koken.

Wees welkom, schuif aan!

Een menu om door te geven

Na het succes van 2024 is ons pop-up restaurant terug, deze keer op de Markt van Geleen. Een voorstelling met vernieuwd recept en verassende verhalen. Wijkmakers spelen ook deze keer de hoofdrol: op het podium én in de keuken. Het menu zit vol gerechten over gedeelde momenten, familietradities, en grootmoeders keukentips. Tegelijkertijd is er ruimte voor wat we liever achterlaten: niet iedere herinnering smaakt even zoet. In ons restaurant krijgen ook de bittere randjes een plek. Kortom, een voorstelling waarin we vieren wat ons bindt en samen verteren wat soms zwaar op de maag ligt.

Ontmoet onze wijkkoks

Hassan

Mijn naam is Hassan. Ik ben 39 jaar, woon in Sittard en werk als aannemer. Ik ben dol op barbecueën, vooral voor mijn vrouw en vier kinderen. Ik kook graag Syrisch voor je, het eten uit het land waar ik geboren ben. Mijn motto is: “eten voedt het lichaam, smaak voedt de ziel!”

Ferial

Mijn naam is Ferial. Sinds juni 2024 woon ik in Geleen, samen met mijn man en onze twee kinderen. Toen ik nog in Syrië woonde, leerde mijn moeder mij koken. Ik kook altijd met liefde en heel veel kruiden. Die liefde
voor eten laat ik je graag proeven tijdens Aan Tafel!.

Vazgen

Ik ben Vazgen. Ik ben bijna 60 en woon vlak bij de Markt in Geleen. Ik hou erg van koken; barbecueën, dolma’s maken en douzma bereiden doe ik het liefst. In mijn vorige woonplaats, Ermelo, heb ik zeventien jaar lang als vrijwilliger voor heel veel mensen gekookt. Ik kook graag Armeens voor je.

Wees welkom, schuif aan

Aan Tafel! is te zien op 25, 26, 27 en 28 juni en 2, 3, 4, 7, 8 en 9 juli op de Markt in Geleen (Goede Morgen). De voorstelling start iedere dag om 18:00 uur en duurt circa 2 uur. Reserveer jouw plek aan tafel via onze website.

Samenwerking

ZuidZone is een samenwerking van Het Laagland, woningcorporatie ZOwonen en Via Zuid. Het project wordt financieel ondersteund door het fonds voor Cultuurparticipatie. Daarnaast wordt Aan Tafel! ondersteund door Vidar in de Wijk, Voedselbank de Westelijke Mijnstreek, Spectaculo, basisschool Reuzepas en Engelen Events.

Volg ons